2023年9月7日お知らせ

05BY　酒造りに向けて

		 

例年よりも少し早いですが、8月末から05BY酒造りに向けて準備を始めました。04BYに醸したお酒も全体的に在庫が少なくなり、種類によっては欠品になっておりご迷惑をおかけしていること誠に申し訳ございません。そのような状況ですので少しでも早く酒造りを始めたいと考えております。

また、今期の春から夏にかけてはコロナ前のように、きき酒会等に呼んで頂き有難うございました。久しぶりに皆様とお会いできた事で良い刺激を頂きました。今期の酒造りに活かしていきたいと思います。